红森林,酒店月饼OEM制造行业的资深合作企业,拥有红森林食品(南京)有限公司,红森林食品(芜湖)有限公司,红森林食品(宣城)有限公司三家控股公司的大型烘焙食品生产、销售企业。
红森林,创建于1993年,经过十几年的开拓发展,现发展成在江苏、安徽两地开设多家烘焙门店,两个大型的现代化烘焙工厂,员工近千余人。特别是中秋月饼的生产和销量位居华东地区前列,产品被安徽、江苏、山东、四川等省的星级宾馆、酒店及大中型企业集团选购。
2007年,红森林在宣城经济技术开发区投资建成新的烘焙工厂,按照食品生产的高标准,近0.8万平方米的生产厂房按照国际制药行业的GMP标准设计建造。采用科学的生产流程如品质监控系统,全封闭空调净化系统,使得生产车间保持恒温,空气无菌净化指数达到10万单位级。新增国内先进打饼、排盘生产线,大型烘焙隧道炉,自动包装流水线等月饼生产设备,在生产的各个环节,实现规范化生产管理和质量保证,是目前全国酒店月饼OEM企业当中标准较高的无菌化月饼生产工厂。
2009年,红森林选址南京江宁滨江经济技术开发区,新址占地2万余平方米,总建筑面积2.2万多平方米,其中,两幢生产大楼约1.4万平方米,一幢办公研发大楼0.4万平方米,食堂及员工宿舍等辅助用房近0.4万平方米,于2010年投资建成并投入使用,红森林南京工厂的投入使用,使红森林跻身成为全国知名的酒店月饼OEM生产企业。
红森林,一直秉承诚信经营,视品质为生命;以客为尊,满足顾客需求为己任的经营理念,不断创新,追求卓越的发展理念,力争成为中国酒店OEM月饼产业的最佳合作伙伴。